Badania konsumenckie

Badania konsumenckie realizowane są przez zespoły wybranych oceniających bądź też panele konsumentów. Przeprowadzane w warunkach laboratoryjnych, pozwalają odpowiedzieć na pytania dlaczego konsumenci wybierają określone produkty oraz co skłania do wyboru danego produktu spośród innych.

Badania konsumenckie pozwalają poznać opinię konsumentów na temat testowanych produktów. Odpowiadamy na pytania dlaczego konsumenci wybierają określone produkty oraz co skłania do wyboru danego produktu spośród innych.

Nasza oferta

organizacja testów z udziałem kilkuset osób
dokonywanie ocen w stałych, kontrolowanych warunkach laboratoryjnych
obróbka termiczna/chłodnicza testowanych produktów
staranna selekcja konsumentów uczestniczących w badaniu
interpretacja statystyczno-matematyczna uzyskanych wyników

Co może być przedmiotem badania?

prototyp produktu
produkt będący na rynku
produkt nowy, ulepszony w stosunku do produktu dotychczasowego
opakowanie
intencje zakupowe i oczekiwania cenowe

Główne typy testów realizowane w naszym laboratorium.

1. Testy porównawcze kilku produktów

W badaniu porównuje się produkt własny wraz z produktami konkurencji. Ocena polega na badaniu kilku cech sensorycznych takich jak wygląd, konsystencja, smak czy zapach przez starannie dobraną grupę respondentów. W wyniku przeprowadzonych testów poznajemy m.in. pozycję badanego produktu w stosunku do produktów konkurencji, a także mocne i słabe jego strony. Odpowiadamy na pytanie, czy testowane produkty różnią się od siebie statystycznie istotnie, a więc czy badany produkt jest istotnie bardziej preferowany od pozostałych.

2. Testy wyboru jednego produktu spośród kilku/kilkudziesięciu prototypów

Badanie polega na ocenie pożądalności kilku lub kilkunastu prototypów, według planu zrównoważonego niekompletnego (Balanced Incompled Block). Wynikiem testu jest wyłonienie jednego lub kilku liderów.

3. Szczegółowe testy preferencji i pożądalności jednego produktu
(Monadic test)

Celem badania jest uzyskanie szczegółowych informacji na temat cech sensorycznych badanego produktu. Monitorowanie ocen przeprowadzane jest w czasie, w naturalnym środowisku konsumowania produktu (dom).

Do kogo skierowana jest oferta?

Dział Technologii i Kontroli Jakości - w celu kontroli surowca lub produktu gotowego.

Dział Badań i Rozwoju - przy wprowadzaniu nowych produktów bądź modyfikacji produktów już istniejących.

Dział Marketingu - w celu poznania preferencji konsumentów lub potwierdzenia akceptacji produktów gotowych.

Ankieta

Wszystkie osoby zainteresowane uczestnictwem w badaniach konsumenckich prosimy o wypełnienie niniejszej ankiety.

« Nasza oferta

do góry

Aktualności

BADAMY MELAMINĘ !

Z przyjemnością informujemy, iż zakończyliśmy prace nad wdrożeniem w naszym laboratorium analizy melaminy w żywności oraz w dodatkach do żywności....

czytaj więcej

BADANIA DIOKSYN, FURANÓW i PCB

Pragniemy zaoferować badania zawartości dioksyn, furanów oraz PCB dioksynopodobnych akredytowaną metodą HRGC/ HRMS w produktach spożywczych, paszach i próbkach...

czytaj więcej

Badania wody

Analizy wykonywane przez nasze laboratorium potwierdzone są akredytacją PCA nr AB 079 oraz Systemem Badań Jakości Wody zatwierdzonym przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

czytaj więcej