Oferta specjalna
Wartość odżywcza GDA
Z uwagi na duże zainteresowanie zmianami w ustawodawstwie polskim i europejskim dotyczącym znakowania żywności J.S. HAMILTON POLAND przedstawia ofertę kompleksowej obsługi w zakresie podawania na etykietach informacji o wartości odżywczej.
Oferta dotyczy:
- konsultacji i poradnictwa co do zakresu koniecznych do przeprowadzenia badań
- wykonania badań metodami akredytowanymi w naszych laboratoriach
- pomocy w zakresie opracowania projektu etykiety zgodnie z obowiązującymi zasadami.
Obowiązkowe etykietowanie żywności opiera się przede wszystkim na:
- ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225)
- rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 lipca 2007 w sprawie znakowania żywności wartością odżywczą (Dz.U. Nr 137, poz. 967)
- dyrektywie Rady nr 90/496/EWG z dnia 24 września 1990 w sprawie oznaczenia wartości odżywczej środków spożywczych.
Dobrowolny Program Znakowania Wartością Odżywczą GDA jest systemem opracowanym przez grupę ekspertów żywieniowych Konfederacji Przemysłu Żywności i Napojów (CIAA) w UE, jako program do dobrowolnego stosowania przez przemysł żywnościowy w krajach członkowskich Unii Europejskiej. System prowadzi do zwiększenia dostępności informacji o wartości odżywczej żywności dla konsumenta, a tym samym do podejmowania przez niego świadomych wyborów odnośnie rodzaju diety. System GDA posiada duże znaczenie marketingowe, co doceniło już wielu czołowych producentów i dystrybutorów, również w Polsce.
J.S. HAMILTON POLAND LTD.:
- uzgadnia z Klientami zakres potrzebnych do umieszczenia na etykiecie informacji żywieniowych
- przeprowadza niezbędne badania
- służy konsultacjami w opracowaniu projektu etykiety.
Dioksyny, furany i polichlorowane bifenyle
Dioksyny, furany i polichlorowane bifenyle (PCDD, PCDF i PCB) tworzą grupę toksycznych związków, które pozostają w środowisku, bioakumulują się poprzez łańcuch żywnościowy i stanowią potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzi i dla środowiska. Mogą powodować upośledzenie systemu immunologicznego, nerwowego i hormonalnego, zaburzać funkcje rozrodcze oraz podejrzewa się, że powodują chorobę nowotworową. Najbardziej narażone na ich działanie są dzieci w życiu płodowym i niemowlęcym. Istnieje poważna obawa na poziomie społecznym, politycznym i naukowym, że długotrwała ekspozycja nawet na najmniejsze ilości dioksyn, furanów i polichlorowanych bifenyli (PCB) przynosi negatywne skutki dla zdrowia ludzi i dla środowiska.
Przepisy Unii Europejskiej na bieżąco adaptowane w polskim prawodawstwie nakładają obowiązek badania żywności, pasz oraz środowiska pod kątem obecności dioksyn, furanów i PCB dioksynopodobnych. Laboratorium J.S.Hamilton Poland LTD. oferuje badania wszystkich powyższych matryc pod kątem obecności tych związków.
Według U.S. Environmental Protection Agency (Agencja Ochrony Środowiska USA) głównym źródłem wysoce toksycznych dioksyn, furanów i PCB dioksynopodobnych w środowisku są procesy technologiczne takie jak spalanie i spopielanie, chemiczne wytwarzanie i przetwarzanie substancji, oraz specyficzne procesy z zastosowaniem chloru.
Oferta J.S. Hamilton Poland LTD. jest skierowana zarówno do zakładów i przedsiębiorstw mogących emitować dioksyny, furany i PCB dioksynopodobne do środowiska jaki i firm, których produkty mogą być skażone tymi związkami.
Prawodawstwo Unijne opiera się na Dyrektywie Komisji UE 2006/13/WE z dnia 3 lutego 2006r w sprawie niepożądanych substancji w paszach zwierzęcych w odniesieniu do dioksyn i dioksynopodobnych PCB oraz Rozporządzeniu Komisji UE nr 199/2006 ustalającym najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych w odniesieniu do dioksyn i dioksynopodobnych PCB.
W kwestii badania gleby, wody oraz powietrza pod kątem obecności dioksyn, furanów i PCB dioksynopodobnych obowiązuje Rozporządzenie Rady (WE) nr 1195/2006 z dnia 18 lipca 2006 r. zmieniające załącznik IV do rozporządzenia (WE) nr 850/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie trwałych zanieczyszczeń organicznych.
J.S. Hamilton Poland LTD. zachęca do współpracy:
- producentów żywności, pasz
- huty, zakłady metalurgiczne
- zakłady obsługujące składowiska odpadów
- zakłady utylizacyjne.
Oferta obejmuje próbobrania, badania laboratoryjne oraz doradztwo w sprawach merytorycznych.