Badania mikrobiologiczne

Zagrożenia mikrobiologiczne stanowią największą i najbardziej niebezpieczną grupę zagrożeń. Badania mikrobiologiczne pozwoliły dość dobrze poznać rodzaje oraz możliwości występowania mikroorganizmów patogennych w żywności.

Jakie rodzaje badań wykonujemy?

  • Analizy surowców i produktów spożywczych,
  • Analizy surowców i produktów farmaceutycznych i kosmetycznych,
  • Analizy wody,
  • Monitoring mikrobiologiczny środowiska (pomieszczenia, powietrze, powierzchnie, personel),
  • Badania przechowalnicze,
  • Szybkie testy w systemie TEMPO i BAX Q7. Nowość!
Ulotka o szybkich testach w systemie TEMPO i BAX Q7

Jakie parametry mikrobiologiczne oznaczamy?

Laboratorium J.S. Hamilton Poland Ltd. oferuje pełny zakres akredytowanych badań mikrobiologicznych obejmujący:

  • Salmonella,
  • Listeria monocytogenes,
  • Clostridia perfringens,
  • Clostridia redukujące siarczyny,
  • Escherichia coli,
  • bakterie z grupy coli,
  • Enterobacteriaceae,
  • Enterokoki,
  • Bacillus cereus,
  • Staphylococcus aureus,
  • pleśnie i drożdże,
  • drobnoustroje tlenowe mezofile,
  • inne badania mikrobiologiczne.

Audity

Badania mikrobiologiczne są jedną z metod weryfikacji wdrożonego systemu bezpieczeństwa żywności. Firma J.S. Hamilton Poland Ltd. oferuje również audity higieniczne, GMP, HACCP oraz audity dostawców dla producentów i dystrybutorów żywności oraz dla sektora HORECA.

Zatwierdzenie Weterynarii

Laboratorium J.S. Hamilton Poland Ltd. uzyskało zatwierdzenie Głównego Lekarza Weterynarii do badań dla potrzeb Inspekcji Weterynaryjnej. Zakres zatwierdzonych analiz uzyskany wcześniej dla mięsa mielonego został obecnie rozszerzony na badania mikrobiologiczne żywności pochodzenia zwierzęcego. Więcej informacji na stronie: Laboratoria Zatwierdzone przez Głównego Lekarza Weterynarii.

do góry