Консалтинг
При сотрудничестве с известными польскими и зарубежными исследовательскими учреждениями мы предлагаем услуги в сфере экспертизы и консультаций во многих областях, связанных с качеством и безопасностью пищевых продуктов (химия, биохимия, микробиология, ветеринария; правовые урегулирования по пищевым продуктам).
Консультации включают, в частности:
- определение требований, касающихся качества сырья и продуктов с точки зрения технологии, гигиены продуктов питания, HACCP, GMP, идентификации, включая оценку угроз безопасности продуктов питания,
- оценку и интерпретацию результатов текущего контроля и систематического мониторинга качества,
- поиск решений в кризисных ситуациях.
В рамках консалтинговых услуг мы предлагаем внутренние аудиты контроля качества как на предприятиях наших клиентов, так и у их поставщиков.