Потребительские исследования
Потребительские исследования проводятся группой выбранных экспертов или потребителей. Исследования проводятся в лабораторных условиях, позволяют получить ответы на вопросы почему потребители выбирают определенные продукты, а также что побуждает их к выбору данного продукта среди других продуктов.
Потребительские исследования позволяют ознакомиться с мнением потребителей на тему тестируемых продуктов. Мы отвечаем на вопросы почему потребители выбирают определенные продукты, а также что побуждает их к выбору данного продукта среди других продуктов.
Наше предложение
- организация тестов с участием нескольких сотен человек
- оценка в постоянных, контролированных лабораторных условиях
- термическая/холодная обработка тестируемых продуктов
- тщательный отбор потребителей, принимающих участие в исследовании
- статистическо-математическая интерпретация полученных результатов
Что может быть предметом исследования?
- образец продукта
- продукт, присутствующий на рынке
- новый продукт, улучшенный по отношению к существующему до настоящего времени продукту
- упаковка
- покупочные намерения и ожидания, касающиеся цены
Основные типы тестов, проводимых в нашей лаборатории.
1. Сравнительные тесты нескольких продуктов
Во время исследования сравнивается собственный продукт с продуктами конкурентов. Оценка заключается в исследовании нескольких сенсорных свойств, таких как внешний вид, консистенция, вкус и запах тщательно подобранной группой респондентов. В результате проведенных тестов мы узнаем, в частности, позицию исследуемого продукта по отношению к продуктам конкурентов, а также его слабые и сильные стороны. Получаем ответы на вопросы отличаются ли исследованные продукты и является ли данное отличие статистически важным, т.е. отдает ли потребитель исследуемому продукту большее предпочтение, чем остальным.
2. Тесты выбора одного продукта среди нескольких/нескольких десятков образцов
Исследование заключается в оценке привлекательности нескольких или нескольких десятков образцов, согласно плану Balanced Incompled Block. Результатом теста является выбор одного или нескольких лидеров.
3. Подробные тесты преференции и привлекательности одного продукта
(Monadic test)
Целью исследования является получение подробной информации на тему сенсорных свойств исследуемого продукта. Мониторинг оценки проводится во времени, в естественной среде потребителя продукта (дом).
Для кого предназначено предложение?
Отдел технологии и контроля качества - с целью контроля сырья либо готовой продукции.
Отдел по исследованиям и развитию - при введении новых продуктов или модификации уже существующих продуктов.
Отдел маркетинга - с целью оценки преференций потребителей или подтверждения признания готовых продуктов.





